MENU' PRANZO DI NATALE 2024

ANTIPASTI:

- Panzanelle di farina macinata a pietra con affettati del Cerù

- Champignon farciti al gorgonzola e nocciole

- Quiche di zucca e salciccia

PRIMI PIATTI:

- Tagliatelle con crema di cavolfiore viola con acciughe e briciole di pane al lardo

- Tordelli al Ragù del Mattarello

SECONDI PIATTI:

- Arista di maiale al forno farcita con castagne e funghi

- Patate arrosto al forno

- Carciofi fritti

DOLCE:

- Panna cotta alle spezie con salsa di frutti di bosco al vino rosso con speculoos
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Acqua, Vino della casa e Caffè ........... 55,00 € a persona

"Il Natale non è bello se non lo passi al Mattarello" ... by Chef Sabrina